Mauve

Variété :
Mauve

Description :
C’est une plante vivace qui donne de jolies fleurs comestibles pouvant servir à décorer vos plats. En cuisine, on peut les cuire comme des épinards, ou les consommer crues pour décorer les salades et donner du velouté aux potages.

Période de consommation:
Juin – Septembre