TOMATO & CO – ÉVÈNEMENT DU 23 JUIN 2019
Tomato & Co – Evènement du 23 juin 2019
Le 23 juin 2019, nous avons reçu nos clients familles, chefs et leurs enfants au premier événement Tomato & Co de l’année 2019.
L’occasion d’échanger tous ensemble et de leur faire découvrir plus amplement le premier potager Tomato & Co ainsi que le domaine de Courances.
C’est donc par une visite guidée du domaine que la journée a pu commencer. Nous en avons appris davantage sur l’histoire complexe et mouvementée de ce lieu et domaine historique.
Nous nous sommes rendus sous la tente du terrain de Polo, jouxtant le potager, afin de partager le déjeuner réalisé par notre traiteur partenaire, Elsa et Justin.
L’après-midi s’est ensuite déroulé au sein du potager avec notamment une visite des lieux orchestrée par Charles-Elie, notre responsable production. Petits et grands ont également pu réaliser leurs plantations de basilics et de thyms. Ils ont donc pu ramener ce souvenir ainsi que quelques légumes chez eux.
Nous planifions d’organiser très rapidement de nouveaux événements dès octobre prochain. L’occasion encore une fois d’échanger et de transmettre notre sens et notre vision du maraîchage ainsi que le goût du bon.
A très vite pour de nouvelles parenthèses potagères !
L’équipe Tomato & Co.
Crédit photo : Julie LIMONT
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