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Chou Kale Violet
Variété :
Chou Kale Violet
Description :
Le chou Kale est la variété la plus proche du chou sauvage. Il se consomme cru, en salade ou en smoothie ou cuit, en soupe, en purée, à la vapeur, sauté au wok avec d’autres légumes…
Période de consommation:
Octobre – Mars
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